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Recette Tarte au thon et moutarde

Pour 6 personnes
Préparation : 30 min. | Cuisson : 45 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 2 boîtes de thon au naturel
• 3 tomates
• 150 g de gruyère râpé
• 3 cuillères à soupe de moutarde forte
• 30 cl de crème fraîche
• Sel
• Poivre

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Préchauffer le four th 7 (210°C).
Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé.
Napper le fond de tarte avec la moutarde.
Égoutter le thon et l'émietter sur la moutarde en essayant de le répartir uniformément. Saler et poivrer.
Peler les tomates, les couper en rondelles puis les disposer sur la tarte. Ajouter la crème fraîche et saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner pendant 30 minutes.

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