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Recette Tartare de boeuf

Pour 2 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : Aucune | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Mélanger dans une jatte la viande hâchée avec l'oignon émincé, les câpres, les jaunes d'oeufs et les différentes sauces. Saler et poivrer.
Ajouter un peu de persil.
Servir bien frais.

Le tartare de boeuf s'accompagne très bien de frites, chips ou d'une salade.

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