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Recette Soupe de fraises

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : Aucune | Repos : Aucun

Ingrédients

• 700 g de fraises
• 80 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• le jus d'un citron
• quelques amandes effilées

Ustensiles

• 1 mixeur
• 4 bols

Préparation

Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
Les mettre dans le mixeur avec les sucres et le jus de citron.
Mixer le tout.
Réserver au frais au moins 2 heures.

Servir dans 4 bol en parsemant d'amandes effilées.

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