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Recette Salade d'oranges aux épices

Pour 6 personnes
Temps de préparation Préparation : 20 min. | Temps de cuisson Cuisson : 5 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Peler les oranges, les couper en tranches assez fines puis, les mettre dans un saladier.
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
Ajouter les différentes épices (cannelle, badiane, baies roses), les clous de girofles, la gousse de vanille préalablement incisée, le sucre en poudre et laisser frémir pendant 3 à 4 minutes.
Filtrer le sirop encore chaud puis le verser directement sur les oranges.
Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur avant de servir.

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