Pour 4 personnes
Préparation : 5 min. | Cuisson : Aucune | Repos : Aucun
Laver les tomates, les peler puis les couper en rondelles.
Éplucher les kiwis et les couper également en rondelles.
Mélanger dans un bol, l'huile d'olive, le vinaigre d'échalote et le jus de citron. Saler et poivrer.
Déposer les rondelles de kiwi et de tomate dans un saladier puis ajouter la sauce vinaigrette.
Mélanger délicatement l'aide d'une cuillère et réserver la salade au réfrigérateur.
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