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Recette Rillettes de sardines à la vache qui rit

Pour 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : Aucune | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Retirer la peau et les arêtes des sardines.

Dans un saladier, mettre les sardines, la "Vache qui rit" et la moutarde.
Ecraser le tout à l'aide d'une fourchette, puis mélanger.

Ajouter le sel, le poivre, la ciboulette, puis mélanger à nouveau. Assaisonner de vinaigre ou de jus de citron.

Présenter le tout sur de fines tartines de pain toastées.

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