Recette 410 : Quiche au brède chouchou (15 votes)

Ingrédients pour Quiche au brède chouchou

• 2 paquets de brède chouchou
• Sel
• Poivre
• Gruyère râpé
• 1 pâte feuilletée
• 2 oignons
• 1 tête d'ail

Préparation de Quiche au brède chouchou

1. Laver les deux paquets de brèdes chouchou.
   
2. Couper les brèdes chouchou.
   
3. Laisser égoutter les brèdes chouchou. Faire cuire dans une marmite les brèdes pendant 15 minutes. Y ajouter l'ail et l'oignon. Enlever du feu.
   
4. Dans un plat à quiche, mettre la pâte feuilletée. Ajouter les brèdes chouchou.
   
5. Parsemer de gruyère.
   
6. Laisser au four pendant 20 minutes th 6/7 (190°).
   
7. Enlever du four et déguster.

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