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Recette de Poivrons à l'ail

Note : 5 sur 5 (10 votes)
Photo de la recette Poivrons à l\'ail

Recette pour : 4 personne(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Repos : Aucun

Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
Mots clés : poivrons,

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Préparation Poivrons à l'ail

Laver les poivrons et les couper en 2. Les faire cuire environ 40 minutes au four à 180° (th 6).
Peler et hâcher les gousses d'ail.
Dans le plat, mélanger l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivron.
Une fois cuits, couper les poivrons en lamelles et les faire mariner dans le plat au moins 2 heures au réfrigérateur.
Servir avec des cure dents.

Ingrédients

  • 3 poivrons rouges
  • 2 gousses d'ail
  • 10 cl d'huile d'olives
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
  • sel
  • poivre
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Derniers commentaires sur de Poivrons à l'ail

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 L'avis de luciolette sur Poivrons à l'ail
«  je ne connais personne qui n' apprécie pas cette recette apéritive : un vrai délice ! »


 L'avis de chika sur Poivrons à l'ail
« tres bon la recette ca change tout surtout tres orginal pour l apero  »


 L'avis de Laurence sur Poivrons à l'ail
« Recette excellente!!! Peu servir aussi d'accompagnement tout simple pour deux oeufs au plat ou comme garniture sur du riz! »


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