Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 20 min. | Repos : Aucun
Préchauffer le four th 6 (180°C).
Abaisser la pâte à pizza sur une plaque du four préalablement huilée.
Laver les champignons et les émincer.
Enlever la peau du chorizo puis le couper en rondelles.
Détailler la mozzarella en tranches.
Badigeonner le coulis de tomate sur le fond de tarte et disposer les rondelles de chorizo et de champignons. Verser un filet d'huile d'olive puis recouvrir la pizza avec les tranches de mozzarella.
Enfourner pendant 20 minutes.
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