Recette 963 : Pizza peperoni (4 votes)

Ingrédients pour Pizza peperoni

• 1 pâte à pizza
• 1 brique de coulis de tomate
• 250 g de mozzarella
• 250 g de salami épicé "pepperoni"

Préparation de Pizza peperoni

1. Préchauffez le four th 7 (210°C).
   
2. Abaisser la pâte à pizza sur une plaque du four préalablement huilée.
   
3. Napper la pâte de coulis de tomate en évitant d'en mettre trop sur les bords.
   
4. Couper la mozzarella et le pepperoni en fines rondelles.
   
5. Recouvrir la pizza de rondelles de mozzarella puis ajouter une couche de pepperoni.
   
6. Enfourner pendant 25 minutes.
   
7. Surveiller la cuisson : la pâte doit être bien cuite et colorée.

Servir chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

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