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Recette 538 : Pâte à gaufres Note : 4 sur 5 (5 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Repos : 2h
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Ingrédients pour Pâte à gaufres

  • 170 g de farine
  • 20 cl de lait
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 50 g de beurre
  • 15 g de sucre en poudre
  • 4 oeufs

Préparation de Pâte à gaufres

  1. Une gauffre ou plusieurs avec cette recette vous allez être ravis.
  2. Dans une jatte, mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs entiers, le lait, le sucre et la farine.
  3. Faire fondre le beurre dans un bol au micro ondes pendant 30 secondes. Verser le beurre fondu dans la jatte et mélanger.
  4. Laissez reposer la pâte à gauffre à l'air ambiant environ 2 heures.
  5. Une fois que la pâte est reposée, ajoutez la crème fraîche.
  6. Préchauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres 2-3 minutes chacune.

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