Recette 1494 : Omelette au basilic (0 votes)

Ingrédients pour Omelette au basilic

• 8 œufs
• 10 cl de lait
• 1 petit bouquet de basilic
• 25 g de beurre
• 30 g de gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Préparation de Omelette au basilic

1. Dans une jatte, battez les œufs au fouet et mélangez-les avec le lait. Salez et poivrez.
   
2. Ciselez le basilic frais et ajoutez-le aux œufs battus. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez le tout.
   
3. Faites fondre le beurre dans une poêle et versez-y les œufs battus. Faites cuire l’omelette 4 minutes en remuant régulièrement.
   
4. Servez cette omelette au basilic avec une salade verte.

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