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Recette Melon au porto

Pour 2 personnes
Préparation : 5 min. | Cuisson : Aucune | Repos : 30 min.

Ingrédients

• 1 melon de Cavaillon
• 2 cuillères à soupe de porto

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Couper le melon en deux parts égales. A l'aide d'une cuillère à soupe, retirer tous les pépins se trouvant au milieu du melon.
Verser une bonne cuillère à soupe de porto au centre de chaque demi melon. Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir.
Cette entrée est à déguster très frais accompagnée de quelques tranches de jambon de Parme.

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