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Recette Madeleines au chocolat

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 15 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 130 g de farine
• 4 oeufs
• 110 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre
• 100 g de chocolat noir dessert
• œ sachet de levure chimique

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Verser enfin le mélange chocolat / beurre et mélanger le tout.
Verser la pâte à madeleines dans des moules à madeleines et enfourner environ 15 minutes th 6 (180°).

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