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Recette Madeleines à la vanille

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 15 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 130 g de farine
• 4 oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• œ sachet de levure chimique

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Verser dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé, l'extrait de vanille et la levure. Mélanger puis ajouter les oeufs un à un tout en continuant de mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Faire fondre le beurre dans une casserole et l'ajouter à la préparation. Mélanger le tout et verser la pâte dans des moules à madeleines en silicone.
Enfourner 15 minutes environ dans un four préchauffé th 6 (180°).

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