Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min. | Repos : Aucun
Epépiner le poivron puis le couper en lanières. Peler l'ail et l'oignon puis les hacher.
Incorporer les lanières de poivrons dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajouter l'ail, l'oignon, les herbes de Provence. Saler et poivrer.
Faire revenir 4 à 5 minutes.
Incorporer ensuite les champignons préalablement égouttées, la sauce tomate et la crème fraîche.
Beurrer un plat à gratin puis y déposer une fine couche de sauce. Recouvrir de feuilles de lasagnes , de miettes de thon et parsemer de gruyère râpé.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mettre au four th 7 (210°C) pendant 30 minutes.
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