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Recette Lasagnes à la ricotta

Pour 3 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 50 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°C).
Mélanger dans un saladier, la ricotta, les oeufs et la moitié du parmesan. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade.
Faire chauffer la sauce tomate dans une casserole pendant 3 à 4 minutes. Selon la consistance, ajouter un peu d'eau.
Beurrer un plat à gratin et déposer un peu de sauce tomate dans le fond. Recouvrir de feuilles de lasagne, d'une couche de sauce tomate et d'une couche de sauce à la ricotta. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saupoudrer avec le parmesan restant et enfourner pendant 45 minutes.
Servir aussitôt.

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