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Recette Langues de chat

Pour 6 personnes
Temps de préparation Préparation : 10 min. | Temps de cuisson Cuisson : 8 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Préchauffer le four th 7 (210°C).
Mélanger dans un saladier, le beurre, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la farine. Incorporer les blancs d'oeuf puis mélanger énergiquement jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Remplir une poche à douille de ce mélange.
Beurrer généreusement la plaque du four puis la fariner.
Façonner des petits bâtonnets de pâtes en veillant à bien les espacer.
Mettre au four pendant 8 minutes.
Décoller aussitôt les petits biscuits et laisser refroidir.

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