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Recette Jambon à la crème

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 20 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 4 tranches de jambon
• 1 pot de crème fraîche
• 1 petite boite de champignons de Paris
• Du gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Mettre une bonne poignée de gruyère râpé sur chaque tranche de jambon puis les enrouler.
Les mettre ensuite dans un plat à gratin en veillant à bien les espacer.
Mélanger dans un saladier, la crème fraîche, une poignée de gruyère râpé. Saler et poivrer.
Egoutter les champignons, les couper en deux puis les disposer sur les tranches de jambon.
Verser le mélange à base de crème fraîche par-dessus et parsemer une nouvelle fois de gruyère.
Mettre au four th 6 (180°C) pendant 20 minutes.

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