Retourner à la recette Gratin de brocolis

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Recette Gratin de brocolis

Pour 2 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 30 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Faire bouillir une casserole d'eau. Laver les brocolis, les couper en morceaux et les faire cuire 10 minutes dans l'eau bouillante. Egoutter les brocolis.
Dans une jatte, mélanger la crème fraîche, la moitié du parmesan et le jus de citron. Saler et poivrer.
Disposer les morceaux de brocolis dans un plat à gratin. Recouvrir de la crème et saupoudrer du reste de parmesan râpé. Enfourner 20 minutes au four préchauffé th 6/7 (200°).

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