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Recette Gnocchi au saumon fumé

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 8 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 400 g de gnocchis
• 200 g de saumon fumé
• 200 ml de crème liquide
• 1 sachet de parmesan
• sel et poivre

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°C).
Faire cuire les gnocchis en les plongeant quelques minutes dans une casserole remplie d'eau bouillante. Les égoutter puis les mettre dans un plat à gratin.
Couper le saumon fumé en fines lanières puis les disposer dans le plat à gratin avec les gnocchis.
Verser la crème liquide et saupoudrer de parmesan. Saler et poivrer.
Enfourner pendant 5 minutes.

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