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Recette Gâteau aux amandes

Pour 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 10 min. | Temps de cuisson Cuisson : 15 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Préchauffer le four th 7 (200°C).
Mélanger dans un récipient, la poudre d'amande avec le sucre en poudre. Casser les oeufs puis battre énergiquement l'ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux et bien mousseux.
Verser la farine en pluie fine tout en remuant, ajouter le beurre préalablement fondu et remuer à nouveau.
Beurrer un moule à tarte et verser la préparation dedans.
Enfourner pendant 15 minutes en surveillant la cuisson.

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