Cuisinetoo.com

Recette Gâteau à la cannelle

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 35 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 200 g de farine
• 150 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 20 cl de lait
• 100 g de beurre
• 4 cuillères à café de cannelle
• 1 sachet de levure chimique

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et la cannelle moulue. Ajouter les oeufs un à un puis le lait petit à petit tout en mélangeant à l'aide d'un fouet pour obtenir une préparation homogène.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole et l'incorporer à la préparation précédente.
Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Pour les grands amateurs de cannelle, vous pouvez saupoudrer le dessus du gâteau d'un peu de cannelle.
Enfourner th 6 (180°) pendant 30 minutes environ. Laisser le gâteau tiédir avant de le démouler et de le déguster en dessert ou au goûter.

Soyez sympa ! Déposez un petit commentaire sur la recette après l'avoir gouté et ou envoyez nous une photo de votre plat. Merci ;-)