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Recette 1036 : Gâteau à la cannelle Note : 5 sur 5 (21 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Gâteau à la cannelle

  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 100 g de beurre
  • 4 cuillères à café de cannelle
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de Gâteau à la cannelle

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et la cannelle moulue. Ajouter les oeufs un à un puis le lait petit à petit tout en mélangeant à l'aide d'un fouet pour obtenir une préparation homogène.
  2. Faire fondre le beurre dans une petite casserole et l'incorporer à la préparation précédente.
  3. Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Pour les grands amateurs de cannelle, vous pouvez saupoudrer le dessus du gâteau d'un peu de cannelle.
  4. Enfourner th 6 (180°) pendant 30 minutes environ. Laisser le gâteau tiédir avant de le démouler et de le déguster en dessert ou au goûter.

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2 commentaires sur de Gâteau à la cannelle

 L'avis de Alix, le 27/07/2011
« Bien respecter le temps de cuisson : 35 min. Déçue de l'avoir enlever du four 30 min trop tôt. Mais pour les amateurs du presque cuit, c'est un délice. »


 L'avis de Mumu, le 02/03/2011
« Gâteau avec beaucoup de goût,très bon avec un thè ou un café. »


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