Pour 6 personnes
Préparation : 25 min. | Cuisson : 25 min. | Repos : Aucun
Ecraser les bananes épluchées à la fourchette.
Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant au fouet. Ajouter le lait et la purée de bananes.
Verser la préparation dans un moule à gâteau fariné et beurré et enfourner th 6 (180°) environ 25 minutes.
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