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Recette Feuilleté jambon-champignon

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 20 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 4 champignons de Paris
• 2 tranches de jambon blanc
• 1 tomates
• 80 g de gruyère rapé
• 1 jaune d'oeuf

Ustensiles

• 1 plat allant au four

Préparation

Préchauffer le four th 7 (210°).
Couper la pâte feuilletée en 4 parts égales.
Au centre de chaque morceau de pâte, déposer 2 lamelles de tomates, la moitié d'une tranche de jambon, 1 champignon coupé en rondelles et 20 g de gruyère râpé.
Fermer les 4 feuilletés et les badigeonner d'un peu de jaune d'oeuf afin qu'ils dorent au four.
Enfouner une vingtaine de minutes th 7 (210°)

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