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Recette Escalope de poulet à la moutarde

Pour 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 15 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Faire cuire à feu moyen les escalopes de poulet dans une poèle avec une noisette de beurre.
Dans une asserole faire chauffer la moutarde et la crème fraîche à feu doux et poivrer.
Verser la sauce sur les escalopes de poulet.
Servir très chaud.

Ce plat s'accompagne très bien de pâtes ou de pommes noisettes.

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