Cuisinetoo : trouvez votre recette facile et rapide en un clin d'oeil

Recette 1432 : Crumble de poireaux au chèvre Note :  sur 5 (0 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Recette proposée par : Redactrice
Imprimer la recette

Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Repos : Aucun
Commentaires (0)

Vous aimez cette recette ? Partagez la !

Ingrédients pour Crumble de poireaux au chèvre

  • 4 blancs de poireaux
  • 250 g de chèvre frais
  • 175 g de beurre
  • 140 g de farine
  • 60 g de parmesan frais râpé
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Crumble de poireaux au chèvre

  1. Laver et couper les poireaux en grosses rondelles. Les faire revenir dans une cocotte pendant un quart d’heure avec 15 g de beurre.
  2. Dans un saladier, verser la farine, ajouter le reste du beurre mou coupé en morceaux et le parmesan. Pétrir la pâte avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Saler et poivrer.
  3. Dans un grand plat à gratin, recouvrir le fond du plat de poireaux. Ajouter le chèvre émietté et recouvrir le tout de pâte à crumble.
  4. Enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180° (th 6). Servir ce crumble bien chaud.

Publicité

Noter la recette :
 

Un commentaire ?

Nom ou pseudo * :

Adresse e-mail :

Commentaire * :

Recopier le code suivant :

* champs obligatoires.

0 commentaires sur de Crumble de poireaux au chèvre

Il n'y a pas encore de commentaire la recette Crumble de poireaux au chèvre.
Donnez nous un petit coup de pouce en donnant votre avis ;)

Vous aimez ? Partagez !

Vous aimez Crumble de poireaux au chèvre, vous aimerez aussi :

Difficulté Préparation
Beignets d’oignons 0/5

Tags :
Très facile 30 min.
Velouté de poivron 0/5

Tags :
Très facile 45 min.
Purée de marrons 0/5

Tags : purée, marrons
Très facile 75 min.
Curry de pommes de terre et épinards 0/5

Très facile 40 min.
Gnocchi aux épinards 0/5

Très facile 40 min.

Que faire avec :