Pour 2 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 5 min. | Repos : Aucun
Décortiquer les crevettes roses puis les faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive pendant 3 minutes, à feux doux
Saupoudrer les crevettes de curry. Saler et poivrer.
Ajouter la crème fraiche et mélanger délicatement avec une cuillère en bois. Laisser cuire 2 minutes supplémentaires.
Dresser dans une assiette, décorer avec quelques feuilles de persil et servir aussitôt.
Servir chaud accompagné de riz basmati.
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