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Recette de Crème pâtissière
(5 votes)
Recette pour : 4 personne(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : Aucune
Repos : 1h
Difficulté : Très facile 
Recette proposée par :
Mots clés : crème, pâtissière,
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Commentaires (2)
Préparation Crème pâtissière
Commencez par faire bouillir 1 litre 3/4 de lait dans une casserole. Verser la poudre a crème pâtissière dans la jatte puis ajoutez le lait restant. Ajoutez les 6 oeufs puis le sucre et fouettez. Ensuite ajoutez un peu de lait chaud dans la jatte et mélangez le tout. Pour terminer versez le tout de la jatte dans la casserole et mélangez le tout afin d'obtenir une crème épaisse jaune.
Laissez reposez 1 heure au frigo.
Vous pouvez accompagner cette crème succulente avec une tarte aux fraises.
Ingrédients
- 2 litres de lait
- 160 g de poudre a crème pâtissière
- 6 oeufs
- 400 g de sucre
Derniers commentaires sur de Crème pâtissière
N'hésitez pas à proposer une variante light et diéthétique de cette recette pour les personnes au régime ou celles qui veulent tout simplement se faire plaisir tout en gardant la ligne. Après l'été, on pense souvent à des recettes allégées pour maîtriser son poids.
L'avis de Visiteur sur Crème pâtissière
« c 'est très execsélent vos proposission. »
L'avis de ktymimoun sur Crème pâtissière
« nul si on doit employer de la poudre à crème patissière pour une recette de crème patissière »
Vous avez réalisé la recette Crème pâtissière ? Vous avez une remarque ? N'hésitez pas à déposer un commentaire.
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