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Recette Crème dessert au chocolat

Pour 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 10 min. | Temps de cuisson Cuisson : 10 min. | Temps de repos Repos : 180 min.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Verser dans un saladier, les différents cacao, le sucre en poudre et la maïzena. Verser progressivement le lait en remuant délicatement à l'aide d'une cuillère en bois.
Mettre le tout dans une casserole, porter à ébullition puis laisser épaissir.
Ajouter la crème fraîche hors du feu et mélanger le tout.
Pour finir, verser la crème dans de petits ramequins individuels puis réserver au réfrigérateur pendant 3 bonnes heures.

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