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Recette 294 : Crème de poivrons Note : 4 sur 5 (14 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Crème de poivrons

  • 1 poivron rouge
  • 1 tomate
  • 5 cl de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Crème de poivrons

  1. Laver, épépiner et couper en dès le poivron et la tomate.
  2. Verser les dès de légumes dans un mixeur avec la crème fraîche, l'huile d'olive, le sel et la poivre. Mixer le tout.

Cette crème de poivron se sert à l'apéritif sur des toasts.

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2 commentaires sur de Crème de poivrons

 L'avis de Mimi, le 04/06/2009
« Très facile, pas cher, un vrai délice. »

 L'avis de Rach, le 21/12/2008
« Vraiment super. Cette recette très fraîche. »

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