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Recette Compote de poires

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 15 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 kg de poires bien mûres
• 15 g de beurre
• 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Eplucher, épépiner et couper les poires en gros morceaux.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les morceaux de poires. Verser le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Laisser compoter 15 minutes et mixer si besoin si vous ne souhaitez pas de morceaux dans la compote.
Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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