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Recette Clafoutis aux pommes

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 4 pommes
• 3 oeufs
• 1 verre à farine
• 1 verre à sucre
• 1/2 verre d'huile
• 1/2 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Ustensiles

• 1 jatte
• 1 moule

Préparation

Préchauffer le four th 7 (210°).
Peler, épépiner et couper les pommes en dés.
Mélanger au fouet dans une jatte les oeufs, la farine, les sucres, l'huile et la levure.
Ajouter les pommes à la préparation, mélanger et verser le tout dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfourner environ 30 minutes.

Vous pouvez accompagner ce clafoutis d'une boule de glace vanille ou de crème anglaise.

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