Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min. | Repos : Aucun
Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux.
Dans une jatte, mélanger la farine et la levure. Ajouter l'oeuf et mélanger à l'aide d'un fouet. Verser le sucre et le sucre vanillé puis le yaourt et l'huile. Mélanger le tout.
Ajouter les morceaux de pommes et verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfourner th 6 (180°) pendant 30 à 35 minutes.
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