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Recette 895 : Cake à la noix de coco Note : 5 sur 5 (2 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Très facile
Recette proposée par : Cuisinetoo
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Préparation : 15 min
Cuisson : 1h
Repos : Aucun
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Ingrédients pour Cake à la noix de coco

  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine
  • 6 ½ufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de noix de coco râpée
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de Cake à la noix de coco

  1. Préchauffer le four th 6 (180°C) .
  2. Mettre le beurre au micro-ondes pendant quelques secondes afin de le ramollir puis le placer dans un saladier. Ajouter le sucre puis battre l'ensemble au fouet.
  3. Incorporer les ½ufs, le sucre vanillé, la farine et la levure. Mélanger énergiquement obtention d'une pâte bien homogène puis ajouter la noix de coco.
  4. Verser cette préparation dans un moule à cake préalablement beurré puis enfourner 60 minutes.
  5. Laisser tiédir avant de démouler.

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