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Recette Billes de chèvre multicolores
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min. | 
Cuisson : Aucune | 
Repos : Aucun
Ingrédients
- 200 g de chèvre frais
- huile d'olive
- baies
- noix concassées finement
- ciboulette
- graines de sésame
Ustensiles
- 4 petits bol + 1 bol
- 1 plat de service
- cure-dents
Préparation
Dans un bol mélanger le chèvre frais avec un filet d'huile d'olive.
Former des petites boules et les piquer à l'aide d'un cure-dents
Dans 4 bols différents verser chaque ingrédient. Faire tremper 1/4 des billes de chèvre dans les baies, 1/4 dans les graines de sésame, 1/4 dans les noix et 1/4 dans la ciboulette.
Servir frais.
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