Pour 4 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : Aucune | Repos : 60 min.
Couper l'ananas en 4 puis découper l'intérieur en petits dés. Disposer les dés d'ananas dans un saladier puis verser le sucre et arroser de champagne. Mélanger le tout et laisser macérer environ 1 heure.
Placer le quart des 'ananas dans chaque partie de l'écorce.
Servir frais.
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