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Recette 19 : Moelleux au chocolat Note : 5 sur 5 (130 votes)

Photo de la recette Moelleux au chocolat

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos : Aucun
Commentaires (14)

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Ingrédients pour Moelleux au chocolat

  • 250g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 130g de sucre glace
  • 75g de farine
  • 5 oeufs

Préparation de Moelleux au chocolat

  1. Préchauffer le four th 6 (180°C).
  2. Faire chauffer le beurre et le chocolat dans une casserole au bain-marie.
  3. Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre et ajouter un à un les oeufs en battant la préparation à l'aide d'un fouet pour que le mélange soit homogène.
  4. Verser dessus la préparation chocolat-beurre et bien mélanger.
  5. Beurrer et fariner un moule à tarte et y verser la préparation.
  6. Enfourner environ 15 minutes, en vérifiant fréquemment la cuisson, le gâteau devant être moelleux à la fin de la cuisson.

Vous pouvez accompagner ce gâteau de crème anglaise ou d'une boule de glace vanille

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14 commentaires sur de Moelleux au chocolat

 L'avis de jejeallias, le 21/07/2012
« Superbe recette. J'ai fait le gâteau et je me suis régale ! Sinon, c'est un superbe site. Bonne chance pour la suite, faites nous encore savourer ;) »

 L'avis de Valentine., le 22/04/2012
« J'ai 11 ans et je viens de le faire. Il est très facile à réaliser. Je ne l'ai pas encore gouté mais il à l'air délicieux. »

 L'avis de Bouledogradin, le 11/02/2011
« Pour une fois que je réussis un gâteau! A faire et à refaire! Mes enfants ont adoré. »

 L'avis de Visiteur, le 23/03/2010
« Recette très bonne et très facile. »

 L'avis de Yann, le 06/09/2009
« Cette recette est magique. »

 L'avis de Laura, le 24/07/2009
« Cette recette est très simple et c'est très bon. Je la fais souvent et tout le monde me demande de leur passer la recette. »

 L'avis de Zazou, le 28/12/2008
« Super cette recette… merci, mes enfant sont ravis. »

 L'avis de Aurélie, le 15/11/2008
« Cette recette est délicieuse. Vous pouvez mettre du sucre glace au lieu du sucre en poudre. »

 L'avis de Sebline02, le 25/10/2008
« Un excellent moelleux au chocolat, très facile et rapide à faire! C'est délicieux accompagné de crème anglaise! Merci! »

 L'avis de De Clerck Océane, le 13/07/2008
« Le moelleux au chocolat est délicieux, la recette est facile à faire. »

 L'avis de Sasssou, le 01/07/2008
« Je dois dire que ce gâteau est excellent et que je ne me priverai pas de recommencer cette recette ! »

 L'avis de Marie62, le 20/06/2008
« Excellent et simple, merci à vous. »

 L'avis de Martine, le 23/10/2007
« Excellent gâteau ! Mon fils de 10 ans a adoré. Par contre, je n'ai mis que 200 grammes de chocolat et le résultat est concluant. »

 L'avis de Théry Love, le 02/02/2007
« Bravo, le moelleux est un délice. »

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