Recette Verrine de saumon fumé à l'aneth 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 15 min | Cuisson : Aucune | Repos : 2h
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Ingrédients pour Verrine de saumon fumé à l'aneth

• 150 g de saumon fumé
• 15 cl de crème fraîche
• le jus d'un demi citron
• 50 g d'oeufs de saumon
• aneth
• sel
• poivre

Ustensiles pour Verrine de saumon fumé à l'aneth

• 4 verrines
• 1 mixeur

Préparation de Verrine de saumon fumé à l'aneth

Mixer le saumon coupé en lanières avec la crème fraîche, le jus de citron, l'aneth ciselé, le sel et le poivre.
Répartir cette crème de saumon dans les verrines. Laisser reposer au réfrigérateur 2 heures.
Au moment de servir ajouter sur chaque verrine quelques oeufs de saumon.

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Informations complémentaires sur Verrine de saumon fumé à l'aneth

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2008-07-14

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