Recette Tomates à la ricotta 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Tomates à la ricotta

• 4 grosses tomates
• 300 g de ricotta
• basilic
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• sel
• poivre

Ustensiles pour Tomates à la ricotta

• 1 hâchoir
• 1 bol
• 1 plat allant au four

Préparation de Tomates à la ricotta

Préchauffer le four th6 (180°).
Laver et couper le "chapeau" de chaque tomate.
Epépiner les tomates.
Dans un bol, mélanger la ricotta avec le basilic hâché et l'huile d'olive. Saler et poivrer.
Garnir chaque tomate avec la préparation à la ricotta.
Remettre le chapeau sur chaque tomates et enfourner environ 10-15 minutes.

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Informations complémentaires sur Tomates à la ricotta

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2006-06-04

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