Recette Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes  

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
Il y a 1 commentaire(s)

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Repos : Aucun
Imprimer tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

Ingrédients pour Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

• 500 g de tagliatelles fraîches
• 250 g de cèpes surgelés
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 1 gousse d'ail
• persil
• 1 filet d'huile de truffe
• copeaux de parmesan.

Ustensiles pour Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

• 1 poêle
• 1 casserole

Préparation de Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

Faire revenir les cèpes dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
Ajouter l'ail hâché, la crème et laisser mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d'eau avec une pincée de sel.
Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Les égoutter. Verser la sauce aux cèpes sur les pâtes. Ajouter un filet d'huile de truffes et le persil hâché. Mélanger. Servir très chaud. Ajouter quelques copeaux de parmesan.

Bon appétit ! Soyez sympa, laissez un petit commentaire sur la recette et / ou notez là (en bas de page).

Vos remarques sur Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

• Une question sur la recette ? Une erreur à signaler ? Rendez-vous sur les forums !
• Noter la recette : 5 (note la + élevée) 4 3 (note moyenne) 2 1 (note la - élevée)  

• Déposer un commentaire sur tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes
• Il y a 1 commentaire(s)
• Imprimer tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

Informations complémentaires sur Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2008-01-06

Les autres recettes de cuisine de la catégorie

• Recette Crozets
• Recette Gratin de macaronis au gorgonzola
• Recette Pâtes à la Cuisinetoo (courgette ail oignon basilic)
• Recette Pâtes au chaud froid de saumon
• Recette Spaghettis à la grecque
• Recette Spaghettis à l'ail et au parmesan
• Recette Spaghettis au poulet
• Recette Spaghettis au roquefort
• Recette Spaghettis au thon
• Recette Spaghettis aux lardons et aux olives
• Recette Spaghettis Bolognaises
• Recette Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde
• Recette Tagliatelles Carbonara

Les 10 dernières recettes de cuisine

Consultez les 10 dernières recettes de cuisine déposées sur Cuisinetoo.

• Recette Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe (Apéritifs)
• Recette Acras de crevettes (Apéritifs)
• Recette Cake aux tomates séchées et au basilic (Apéritifs)
• Recette Chocolat chaud (Petit déjeuner)
• Recette Crèpes au poulet (Plats de résistance)
• Recette Curry d'agneau (Plats de résistance)
• Recette Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes (Plats de résistance)
• Recette Aumonières de saumon sauce ciboulette (recette de Noël) (Entrées)
• Recette Canapés de foie gras à la confiture d'oignons (recette de Noël) (Apéritifs)
• Recette Toasts de pain d'épices au saumon (recette de Noel) (Apéritifs)

Le moteur de recherche Cuisinetoo vous aidera à trouver des recettes de cuisine rapides, faciles et économique (voir quelques exemples)
Avec Cuisinetoo, pas la peinde de prendre des cours de cuisine pour cuisiner de bons plats. Chaque recette a été rédigée de manière à être facile à réaliser et économique.
Découvrez en ce moment nos recettes de Noël.