Recette Steacks à la moutarde 

Recette pour 2 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Steacks à la moutarde

• 2 steacks (ou steacks hâchés)
• 3 cuillères à soupe de moutarde
• 6 cuillères à soupe de crème fraiche
• 3 cornichons
• sel
• poivre

Ustensiles pour Steacks à la moutarde

• 1 poêle
• 1 petite casserole

Préparation de Steacks à la moutarde

Faire cuire les steacks dans une poèle avec un peu de matière grasse 3 minutes par coté a feu moyen.
Couper les cornichons en petites lamelles.
Dans une casserole faire chauffer à feu doux la moutarde mélangée à la crème fraîche.
Ajouter les cornichons, saler et poivrer.
Disposer les steacks sur less assiettes et verser la sauce dessus.

Ce plat s'accompagne très bien avec des tagliatelles.

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Informations complémentaires sur Steacks à la moutarde

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2004-10-23

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