Recette Riz aux crevettes sauce curry 

Recette pour 2 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Riz aux crevettes sauce curry

• 150 g de riz basmatin
• 12 crevettes roses décortiquées
• 3 cuillère à soupe de curry en poudre
• 15 cl de crème fraîche épaisse

Ustensiles pour Riz aux crevettes sauce curry

• 1 poèle
• 1 casserole
• 1 bol
• 1 passoire
• 1 plat pour servir

Préparation de Riz aux crevettes sauce curry

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 11 minutes puis l'égoutter.
Faire revenir les crevettes dans une poèle 3 minutes.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et le curry.
Une fois les crevettes cuites, ajouter dans la poèle le riz, les crevettes et la sauce au curry.
Laisser chauffer à feu doux encore 5 minutes.
Verser le tout dans un plat de service.

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Informations complémentaires sur Riz aux crevettes sauce curry

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2007-06-22

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