Recette Pizza Quatre Fromages 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Pizza Quatre Fromages

• 1 rouleau de pâte à pizza
• 125 ml de coulis de tomate
• 100 g de gruyère râpé
• 75 g de roquefort
• 100 g de fromage de chèvre
• 100 g de mozzarella

Ustensiles pour Pizza Quatre Fromages

• Aucun

Préparation de Pizza Quatre Fromages

Préchauffez le four th 8/9 (250°C).
Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur le papier sulfurisé. Si vous le désirez, vous pouvez en réduire l'épaisseur en l'aplatissant avec un rouleau à pâtisserie.
Etalez, sur la pâte, le coulis de tomates à l'aide d'une cuillère. Saupoudrez de gruyère râpé.
Disposez sur la pâte les 4 fromages coupés en morceaux.
Enfournez environ 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les côtés.

Vous pouvez accompagner cette pizza d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

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Informations complémentaires sur Pizza Quatre Fromages

• Auteur : vanquish ( site web )
• Date : 2005-01-24

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