Recette papillote de saumon aux petits légumes

Recette papillote de saumon aux petits légumes sur Cuisinetoo

Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Informations

Nombre de personnes pour Papillote de saumon aux petits légumes Recette pour 2 gourmand(s)
Préparation : 15 min
Temps de cuisson pour Papillote de saumon aux petits légumes Cuisson : 30 min
Temps de repos pour Papillote de saumon aux petits légumes Repos : Aucun
Difficulté : 2/5

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Commentaires sur Papillote de saumon aux petits légumes Il y a 8 commentaire(s)
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Ingrédients

2 filets de saumon
1 tomate
1 petite courgette
1 petit oignon
2 feuilles de laurier
1 citron

Ustensiles nécessaires

papier aluminium

Préparation de la recette Papillote de saumon aux petits légumes

Préchauffer le four th 6/7 (200°C).
Couper 2 feuilles de papier aluminium (environ trois fois plus grandes que le morceau de saumon).
Couper la tomate en petits dés, l'oignon en fines rondelles et la courgette en fines lamelles.
Sur chaque feuille d'aluminium, disposer un filet de saumon , la moitié des dés de tomates, la moitié des rondelles d'oignon et la moitié des lamelles de courgette.
Ajouter un peu de jus et de zeste de citron ainsi qu'un feuille de laurier.
Refermer le papier aluminium en papillotte et enfourner environ 30 minutes.

Ce plat se sert avec du riz thai ou basmati.

Bon appétit ! Soyez sympa, aidez nous en notant et en laissant un petit commentaire sur la recette.