Recette Hachis Parmentier 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
Il y a 5 commentaire(s)

Préparation : 30 min | Cuisson : 1h | Repos : Aucun
Imprimer hachis parmentier

Ingrédients pour Hachis Parmentier

• 1 kg de pommes de terre
• 400 g de viande hachée
• 80 g de gruyère râpé
• 1 oignon
• 1 oeuf
• 60 g de beurre
• sel
• poivre

Ustensiles pour Hachis Parmentier

• 1 plat allant au four
• 1 poèle

Préparation de Hachis Parmentier

Eplucher les pommes de terre et dans une grande casserole d'eau et les faire cuire 1/2 heure.
Une fois cuites les écraser en purée avec le beurre.
Dans une poêle faire cuire la viande avec 20 g de beurre à feu doux ainsi que l'oignon.
Dans une jatte mélanger la viande cuite, l'oeuf, l'oignon, sel et poivre.
Dans un plat allant au four mettre la moitié de la purée, la viande, la moitié de gruyère puis le reste de purée et enfin le reste de gruyère.
Enfourner 25/30 minutes.

Bon appétit ! Soyez sympa, laissez un petit commentaire sur la recette et / ou notez là (en bas de page).

Vos remarques sur Hachis Parmentier

• Une question sur la recette ? Une erreur à signaler ? Rendez-vous sur les forums !
• Noter la recette : 5 (note la + élevée) 4 3 (note moyenne) 2 1 (note la - élevée)  

• Déposer un commentaire sur hachis parmentier
• Il y a 5 commentaire(s)
• Imprimer hachis parmentier

Informations complémentaires sur Hachis Parmentier

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2004-10-23

Les autres recettes de cuisine de la catégorie

• Recette Aiguillettes de canard à la moutarde
• Recette Boudin noir aux pommes
• Recette Carpaccio de boeuf
• Recette Choucroute
• Recette Côtes d'agneau au pesto
• Recette Curry d'agneau
• Recette Filet de boeuf à la truffe (recette de Noël)
• Recette Filet mignon de porc à l'ananas
• Recette Filet mignon de porc au cidre
• Recette Jambon à la Chablisiènne
• Recette Moussaka
• Recette Steacks à la moutarde
• Recette Tartare de boeuf
• Recette Tournedos de boeuf au poivre
• Recette Tournedos rossini (recette de Noël)

Les 10 dernières recettes de cuisine

Consultez les 10 dernières recettes de cuisine déposées sur Cuisinetoo.

• Recette Chèvres chauds aux poivrons (Entrées)
• Recette Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe (Apéritifs)
• Recette Acras de crevettes (Apéritifs)
• Recette Cake aux tomates séchées et au basilic (Apéritifs)
• Recette Chocolat chaud (Petit déjeuner)
• Recette Crèpes au poulet (Plats de résistance)
• Recette Curry d'agneau (Plats de résistance)
• Recette Tagliatelles aux cèpes et à l'huile de truffes (Plats de résistance)
• Recette Aumonières de saumon sauce ciboulette (recette de Noël) (Entrées)
• Recette Canapés de foie gras à la confiture d'oignons (recette de Noël) (Apéritifs)

Le moteur de recherche Cuisinetoo vous aidera à trouver des recettes de cuisine rapides, faciles et économique (voir quelques exemples)
Avec Cuisinetoo, pas la peinde de prendre des cours de cuisine pour cuisiner de bons plats. Chaque recette a été rédigée de manière à être facile à réaliser et économique.
Découvrez en ce moment nos recettes de Noël.