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Recette 137 : Gratin de fruits rouges Note : 5 sur 5 (145 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Repos : Aucun
Commentaires (22)

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Ingrédients pour Gratin de fruits rouges

  • 400 g de fruits rouges (frais ou surgelés)
  • 2 oeuf
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de poudre d'amande
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de rhum

Préparation de Gratin de fruits rouges

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6)
  2. Répartir les fruits dans le plat à gratin prélablement beurré.
  3. Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite la poudre d'amande, le rhum et la crème fraîche. Mélanger le tout.
  4. Verser la préparation sur les fruits et enfourner environ 25 minutes.

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22 commentaires sur de Gratin de fruits rouges

 L'avis de bia, le 11/01/2014
« Recette rapide, facile et toujours apprecié... moi j'ajoute aussi des amandes effiles ^o^ »


 L'avis de Franoise68, le 11/07/2011
« Un délice adopté par grands et petits. Cuisiné en portions individuelles, 10 minutes en convection naturelle + 10 minutes en chaleur tournante. »


 L'avis de Emmeline, le 02/10/2009
« Très bonne recette, pour ceux qui n'aiment pas trop le sucre 100 grammes de sucre suffisent. »


 L'avis de Sylvette, le 13/09/2009
« Recette super simple à faire, rapide et très bonne. Tout ce qu'il faut pour ne pas trop se fatiguer à cuisiner ! »


 L'avis de Plico223, le 03/06/2009
« Miam miam. Rapide, facile à faire et en plus c'est bon. »


 L'avis de Kira, le 18/05/2009
« J'ai fait cette recette et ce n'est vraiment pas bon. Peut-être qu'il faudrait rajouter du temps pour la cuisson. »


 L'avis de Aujari, le 02/05/2009
« Très sympa, mes filles et mon mari ont vraiment adoré. »


 L'avis de Elisa, le 21/04/2009
« Cette recette est simple et le résultat est délicieux. Je n'ai eu que des compliments. Merci. »


 L'avis de Memere 08, le 18/09/2008
« Recette très facile et vite faite. C'est succulent, parfait pour un petit diner entre amis. »


 L'avis de Anne, le 20/08/2008
« Recette simple, facile et courte. Pas de complication c'est tout ce que j'aime. On n'a pas besoin de beaucoup de matériel et c'est très bien expliqué. Bravo. »


 L'avis de Tamors, le 14/08/2008
« Excellent. J'ai mis 2/3 de sucre semoule et 1/3 de sucre de canne. hmmmmmmm c'est bon et super simple à faire. J'ai fait des petites portions individuelles avec les doses de la recette, j'en ai eu 6 petits gratin tout mignon. Diamètre env. 8cm et haut de 4,5cm. »


 L'avis de Biloute, le 10/08/2008
« Recette très parfumée. Les fruits chauds se marient fort bien avec la crème. Recette facile qui fait tout son effet. »


 L'avis de Sophie, le 29/06/2008
« Excellent. Avec des groseilles, c'est nettement moins sucré et encore meilleur. »


 L'avis de Chefkarine, le 18/03/2008
« Gratin fait avec des fruits décongelés, réduire le temps de cuisson à 15 min pas plus. »


 L'avis de Trinette, le 01/08/2007
« Je l'ai testée avec un mélange fraises / pêches, c'était vraiment très bon! »


 L'avis de Babou, le 26/07/2007
« Recette super sympa, simple et rapide. Personnellement, aprés la cuison j'ai transvasé dans 6 coupelles en gauffrettes napées de chocolat et decorées d'une feuille de menthe. Un régal pour les yeux et les papilles. »


 L'avis de Lapinou60, le 22/06/2007
« Excellente recette, j'ai rajouté sur le dessus un peu de cannelle. »


 L'avis de Odile, le 30/05/2007
« Merci pour la recette, délicieux, mes invités se sont régalés. »


 L'avis de Djouk, le 14/05/2007
« Cette recette n'est pas mal du tout mai un peu chargée en matière grasse. »


 L'avis de Winnie, le 15/02/2007
« J'ai fait ce gratin pour la saint - Valentin et mon chéri a adoré (moi aussi d'ailleurs) : extra simple et super bon, le dessert idéal pour les amoureux des fruits rouges et des petites douceurs. »


 L'avis de Claudine, le 08/09/2006
« Excellente recette très sucrée pour ceux qui aiment. »


 L'avis de Yukanaillou, le 02/09/2006
« Super bon bien qu'un peu sucré à mon goût. Je l'ai fait avec des mûres sauvages et des figues de mon jardin : Excellent. Merci pour cette recette. »


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