Recette escalopes de dinde au chèvre sur Cuisinetoo

Recette Escalopes de dinde au chèvre 

Informations Recette pour 2 gourmand(s) Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Repos : Aucun Difficulté :	Actions Il y a 3 commentaire(s) Imprimer la recette Partager sur Facebook
Ingrédients 2 escalopes de dinde 1 crottin de Chavignol 1 échalote thym romarin 5 cl de bouillon de volaille beurre sel poivre	Ustensiles nécessaires 1 hâchoir 1 bol 1 poêle

Préparation de la recette Escalopes de dinde au chèvre

Peler et hâcher l'échalote.
Dans un bol, écraser le crottin de chavignol et le mélanger avec l'échalote, le thym et le romarin.
Napper chaque escalope du mélange chèvre-échalotes-herbes.
Plier les escalopes en 2 et les faire tenir avec un cure dent.
Dans un poêle, faire revenir une noix de beurre.
Faire revenir les escalopes pendant 5 minutes de chaque côté.
Disposer les escalopes dans les assiettes.
Faire bouillir le bouillon de poule dans la poêle et en napper les escalopes.

Bon appétit ! Soyez sympa, aidez nous en notant et en laissant un petit commentaire sur la recette.

Votre avis sur Escalopes de dinde au chèvre

• Noter la recette : 5 (note la + élevée) 4 3 (note moyenne) 2 1 (note la - élevée)  

• Déposer un commentaire sur escalopes de dinde au chèvre

Les autres recettes de cuisine de la catégorie Volailles

• Aiguillettes de poulet à la moutarde et sa purée à la muscade
• Brochettes de poulet sauce satay
• Chapon du Val d'Auge (recette de Noël)
• Cuisses de poulet aux légumes
• Escalope de poulet à la moutarde
• Poulet à l'estragon
• Poulet à l'indienne (curry/tomate)
• Poulet au cidre
• Poulet au curry, ananas et cacahuètes
• Poulet au curry et à l'ananas
• Poulet au curry pistaches et noix de cajoux
• Poulet au miel
• Poulet aux olives
• Poulet Basquaise
• Poulet citronnelle sauté mariné au lait de coco
• Poulet coco au curry rouge
• Poulet korma
• Poulet sauté au wok et ses nouilles de riz
• Poulet tandoori, raïta et chutney de pêches
• Poulet thai au curry vert
• Tajine de poulet au citron et olives