Recette Croûte jambon-fromage 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Croûte jambon-fromage

• 8 tranches de pain de mie épaisses.
• 4 tranches de jambon
• 100 g de gruyère râpé
• 1 jaune oeuf
• 5 g de farine
• 6 cl de lait
• sel
• poivre
• muscade

Ustensiles pour Croûte jambon-fromage

• 1 bol

Préparation de Croûte jambon-fromage

Dans un bol mélanger le gruyère râpé, le lait, la farine. Poivrer, saler et ajouter un peu de muscade.
Sur chaque tranche de pain de mie, disposer une demie tranche de jambon et verser un peu de sauce au gruyère râpé.
Enfourner environ 7 minutes à 200° (th 6/7).

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Informations complémentaires sur Croûte jambon-fromage

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2005-12-27

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